Unser Restaurant

Eisbachs Gute Stube …

handgemachte Küche in gemütlichem Ambiente

Unser Restaurant bietet Genießern deftige Klassiker und kreative Saisonküche im besonderen Ambiente einer klassischen Gaststube mit liebevoll restaurierten Jugendstil-Malereien aus der Jahrhundertwende. Ob einfach nur zu einem gemütlichen Bier, zum kleinen Snack oder mehrgängigem Menü – unser herzliches Service-Team in Eisbachs Guter Stube freut sich auf Sie.

Eisbachs Gute Stube war von jeher eine Institution in Ransbach. Schon vor hundert Jahren wurden hier beisammen gesessen, getrunken, gegessen und gelacht. So wollen wir es auch in Zukunft halten. Das Eisbach ist ein gemütlicher Treffpunkt zum Plaudern, gut Essen gehen und einfach Wohlfühlen.

Küche mit Charakter – das ambitionierte Küchenteam kocht mit viel Herz und Know-How eine traditionelle, aber doch zeitgemäße handgemachte Küche. Bei uns bekommen Sie neben den beliebten Klassikern wie unserem Westerwälder Rahmschnitzel oder Eisbachs Schlemmerpfanne immer auch saisonal abgestimmte moderne Gerichte. Wir legen großen Wert auf die Verwendung frischer Produkte möglichst aus der Region.

Ein Abend im Hotel Eisbach beginnt ab 17:30 Uhr mit der Öffnung des Restaurants. Gäste haben Zeit anzukommen, Platz zu nehmen und sich auf den Abend einzustimmen, bevor ab 18:00 Uhr die Küche öffnet. Bis etwa 21:30 Uhr werden warme Speisen zubereitet und Bestellungen entgegengenommen. Dieser Zeitraum bildet den verlässlichen Rahmen für das Abendessen.

Menschen sitzen an einem Restauranttisch mit Tellern voller Essen, Getränken und Brot und genießen gemeinsam eine Mahlzeit in gemütlicher Atmosphäre.
Ein gemütliches Restaurant mit gedeckten Tischen, gefalteten Servietten, Weingläsern und einem Wandgemälde, sanft beleuchtet durch Hängelampen.

Unsere Küche hat täglich von 18.00 bis 21.30 Uhr sowie sonn- & feiertags zusätzlich von 12.00 bis 14.00 Uhr geöffnet

Außenterrasse eines Restaurants mit roten Sonnenschirmen, Tischen und Stühlen unter sonnigem Himmel; Schild „Eisbachs Garten Restaurant“ zu sehen.
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Unsere neue Speisekarte ab September

Wir bieten Ihnen in der liebevoll restaurierten Jugendstil-Stube und auf unserer lauschigen Gartenterrasse unter alten Linden eine traditionelle aber doch zeitgemäße, handgemachte Küche, bodenständige Weine, Bier vom Fass und immer ein freundliches Lächeln!
Elegantes Restaurant-Interieur mit Holzböden, dekorierten Wänden und ordentlich gedeckten Tischen, durch offene Türen blickt man in einen hellen Essbereich.

Stellenanzeige Küchenchef

Wir bieten vielseitige Benefits, auf Wunsch Fortbildungsmöglichkeiten und viel Mitsprache für Weiterentwicklungen.
Außenterrasse eines Restaurants mit roten Sonnenschirmen, Tischen und Stühlen unter sonnigem Himmel; Schild „Eisbachs Garten Restaurant“ zu sehen.
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Unsere neue Speisekarte ab August

Wir bieten Ihnen in der liebevoll restaurierten Jugendstil-Stube und auf unserer lauschigen Gartenterrasse unter alten Linden eine traditionelle aber doch zeitgemäße, handgemachte Küche, bodenständige Weine, Bier vom Fass und immer ein freundliches Lächeln!

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